annleena
Raaka-aineet
| 500 g | possun ulkofileetä |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 rkl | vehnäjauhoa |
| 3 dl | vettä |
| 1/2-1 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria | |
| 1 tl | rakuunaa |
| 1 tl | basilikaa |
| 3 rkl | Dijon-kokojyväsinappia |
| 1 tlk(150g) | Ranskankermaa |
Jaa resepti
Ohje
- leikkaa liha parin sentin viipaleiksi
- kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet
- ruskista lihaviipaleet öljyssä kahdessa erässä paistokasarissa
- kuulota sipulit ja nosta lihat takaisin kasariin
- ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita
- lisää vesi,suola,mustapippuri,yrtit ja sinappi
- hauduta kannen alla 15 min
- sekoita joukkoon kerma ja kiehauta
