iluvatar
Raaka-aineet
| nachosipsejä | |
| puoli purkkia | texmex salsaa |
| 100-200 g | kanafile suikaleita joka marinadissa tai peri-peri mausteella maustettuna |
| juustoa (cheddar toimii parhaiten) | |
| 1 dl | kidney papuja |
| 1 kypsä | avokado |
| 2 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Reseptistä saa kasvisruokaa kun jättää lihan pois. Voi vaikka lisätä enemmän papua. Kanan voi myös korvata jauhelihalla halutessaan.
Tee ensin guacamole: kuori avokado ja laita se astiaan. Lisää sitruunamehu ja pari, kolme ruokalusikallista salsaa. Murskaa ja sekoita haarukalla.
Asettele lautaselle sipsit, laita kana ja pavut seuraavaksi tasaiseksi kerrokseksi ja päälle reilusti salsaa. Ripottele päälle reilusti juustoa niin, että suurin osa ruuasta peittyy. Lämmitä mikrossa 2 min täydellä teholla ja tarjoa guacamolen kanssa. Syödään sormin.