Meksikolainen kanalaatikko

Reseptiä katsottu 8 382 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
430 g Broilerin rintafileitä
300 g Keskivahvuista salsaa
1 dl Maustamatonta tuorejuustoa
200 g Mustapapuja, valkoisia papuja tai kidney-papuja
150 g Maissia
150 g Ranskankermaa
Kirsikkatomaatteja
100-150 g Valio Maustettu Tex Mex -juustoraastetta
Nachoja

Ohjeet

Ei ehkä kaunein ja kevyin annos, mutta maukas meksikolaistyyppinen ruoka! 

 

1. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen.

2. Pilko broilerinfileet pieniksi paloiksi ja paista kypsiksi tilkassa öljyä.

3. Lisää pannulle salsa ja tuorejuusto ja anna lämmetä, kunnes juusto on sulanut.

4. Lisää pavut ja maissit ja anna lämmetä.

5. Aseta tuotteet kerroksittain vuoan pohjalle: murskatut nachot, kanaseos, ranskankerma, puolitetut kirsikkatomaatit ja päällimmäiseksi juustoraastetta.

6. Paista uunissa noin 30 minuuttia.

Voit halutessasi lisätä ruokaan esimerkiksi sipulia, jalapenoja tai paprikaa. Tulisuutta voi säädellä myös käyttämällä eri vahvuista salsaa. 


Kommentit