JuustoSarvet

Reseptiä katsottu 8 399 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3,5 dl hiivaleipä-tai vehnäjauhoja (mix: 2dl hiival.j ja loput vehnäj.)
2,5 tl leivinjauhetta
1-2 tl suolaa (omissa 1tl joka liian vähän omaan makuun)
2 dl juustoraastetta (emmental)
50 g pehmeää margariinia
1 prk (2dl) kermaviiliä
väliin ja pinnalle:
2-3 dl juustoraastetta (emmental + pizzaraaste, oman maun mukaan!)
1 kpl kananmuna voiteluun
unikonsiemeniä tai mitä itse haluaa päälle ripotella; sesaminsiemeniä, sormisuolaa, juustoraastetta...

Ohjeet

Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään ja lisää juustoraaste. Nypi pehmennyt margariini kuivien ainesten joukkoon ja lopuksi kermaviili. Pusertele massa tasaiseksi ja tee siitä kaksi palloa.

Kaulitse palloista jauhotetulla alustalla ympyrät (ohuehkot) ja jaa ne leikkurilla 8 osaan. Ripottele päälle juustoraastetta ja rullaa leveimmästä päästä alkaen kapeimpaan soiroon ja siirrä leivinpaperoidulle pellille.

Voitele sarvet munalla ja ripottele unikonsiemeniä päälle.

Paista +225 noin 15minuuttia.

Annosten määrä on laitettu 15 vaikka siis sarvia tulee 16 kpl. Sarvet ovat aika pieniä mutta tuhteja suupaloja, vieraille lähtisin tarjoamaan 2 kpl/ hlö.

 


Kommentit

Taskuvenus
Taikina saattaa kuullostaa raskaalta mutta ei todellakaan ole, nämä sarvet vievät kielen mennessään ja jokainen varioikoon oman versionsa erilaisilla täytteillä tai juustoilla ja päällisillä! Nopea ja helppo tehdä!