Maksaa, omena-sipulia ja kaalimuhennosta.

Reseptiä katsottu 3 049 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
maksaviipaleita syöjämäärän mukaan.
1 kuorittu, viipaloitu omena
merisuola-italianyrttisekoitusta myllystä
oliiviöljy-voiseosta paistamiseen
1 viipaloitu sipuli
laktoositonta ruokakermaa
silputtua kaalia
koskenlaskijaa voimakas, maun mukaan
yrttisuolaa tarpeen mukaan

Ohjeet

Hauduta ensin kaalisilppua öljy-voiseoksessa, lisää murusteltua sulatejuustoa joukkoon ja liraus kermaa, jätä hautumaan pienelle lämmölle.

Kuullota toisessa pannussa öljy-voiseoksessa sipulia ja omenaviipaleita, siirrä toiseen astiaan odottamaan.

Paista maksaviipaleita miedolla lämmöllä 3-4 min. kummaltakin puolen, ei liikaa, etteivät kovetu.mausta yrtti-merisuolaseoksella. Lisää joukkoon sipulit ja omenat , sekä loraus kermaa.Tarkista suola.

Tarkista kaaliseoksen maku ja lisää yrttisuolaa jos tarvitsee.

Tarjoa lisänä paprikaa.

Ei karppari ottaa lisukkeeksi perunasosetta tai mitä mielii.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.