1 436
1 436

Fenkoli-sinihomejuustobroileria

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 fenkoli
öljyä
4 broilerin rintafilettä
suolaa ja pippuria
1 rkl voita
2 dl (ruoka-)kermaa
100 g sinihomejuustoa
1 tl rouhittuja rosépippureita
1 tl kuivattua rakuunaa

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi fenkoli ohuiksi suikaleiksi. Paista valitsemassasi öljyssä, itse käytin chiliöljyä, muutama minuutti. Siirrä fenkolit sivuun.

Pilko broilerit kolmeen osaan, mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Sulata voi pannussa ja paista broilerit kauniin ruskeiksi.

Lisää kerma ja murusteltu sinihomejuusto. Anna kiehahtaa. Sekoita joukkoon fenkolit, rósepippurit ja rakuuna, sekoita.

Tarjoile sellaisenaa, kasvis- tai muun lisäkkeen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Possun ulkofilee juustolla kuorrutetun fenkolin ja sinihomejuustokastikkeen kera
  • 11 2 Cheddarkyljykset & lankkuperunat jogurttikastikkeella
  • 2 5 Broilerin rintaa rakuuna-kermassa (22.6.08)
  • 1 0 Sienicappuccino
  • 5 0 Mango-kookoskana
  • 7 13 Broileria kiinalaisittain

Kommentit

Katili
Alkuperäinen ohje 6 kiloa 6 viikossa- kirjasta.