Raaka-aineet
| 3 | isoa perunaa |
| 1 | punasipuli |
| 2 | valkosipuli-suolakurkkua |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 tl | dijon-sinappia |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | valkosipulista yrttimaustetta |
Ohje
Keitä perunat.
Pilko jäähtyneet perunat, suolakurkku ja sipuli kulhoon.
Sekoita mausteet kermaviiliin ja kermaviili muihin aineksiin.
Anna maustua jääkaapissa ainakin tunti.