Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 3/4 dl | kaurahiutaleita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 3/4 dl | puolukkahilloa |
| ½ dl | vettä |
| 1 dl | sipulikuutioita |
| 1 kpl | muna |
| 1½ tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot, puolukkahillo sekä vesi kulhossa. [br]Anna turvota 10 minuuttia. [br]Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. [br][br]Muotoile pyöreiksi pulliksi tai pihveiksi ja paista kypsiksi paistinpannulla. [br][br]Tarjoa perunamuusin kera.