Raaka-aineet
| ½ l | suppilovahveroita |
| 1½dl | kuivattuja aprikooseja |
| ½ | punasipuli |
| 1 rkl | voita |
| ½ dl | valkoviinietikkaa/sherryviinietikkaa |
| ½ dl | vettä |
| 1,25 dl | sokeria |
| 1 rkl | tuoretta timjamia |
| 1 | laakerinlehti |
| suolaa |
Ohje
1. Liota aprikooseja n. 8 t tai yön yli vedessä.[br]2. Leikkaa kuutioiksi liotetut aprikoosit, silppua punasipuli ja hienonna timjami.[br]3. Kuullota sipuli pannulla voissa, lisää etikka ja sekoita.[br]4. Lisää pannulle vesi, aprikoosit ja mausteet ja timjami. Hauduta n. 15 minuuttia.[br]5. Paista puhdistetut suppilovahverot ja lisää pannulle muiden ainesten sekaan. Sekoita ja anna hautua vielä viitisen minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti