Ruisrouhesämpylät

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

6 dl	ruisrouhetta
4 dl	vehnäjauhoja
1 pss (11g)	kuivahiivaa
½ l	maitoa
1 rkl	hunajaa
2 tl	suolaa
100 g	voita, sulatettuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita hiiva jauhojen joukkoon. Lisää kädenlämpöinen maito, sulatettu rasva, hunaja ja suola.[br][br]Alusta taikina tasaiseksi ja anna kohota lämpimässä. [br]Leivo taikina pieniksi sämpylöiksi jauhotetulla pöydällä.[br][br]Kohota sämpylät, voitele ne vedellä. Paista 225 asteessa 10 minuuttia.[br][br]Vinkki: Jos pidät valkosipulista, saat näistä valkosipuli-sämpylöitä lisäämällä pari puristettua kynttä sekaan sen jälkeen kun olet lisännyt hunajan ja suolan.[br][br]Myös aurinkokuivatut tomaatit öljyyn säilöttynä ja saksilla napsittuna ihan pieniksi antaa mukavaa vaihtelua perustaikinaan. Ei muuta kuin kokeilemaan!