Uroskokki
Raaka-aineet
| 1 kpl | porsaan uunipaisti tai paistiliha pala |
| 2 kpl | isoa sipulia |
| 2-3 kynttä | valkosipulia (jos tykkää) |
| lihaliemikuutio | |
| mustapippurirouhetta | |
| suolaa | |
| vettä | |
| keitettyjä perunoita |
Jaa resepti
Ohje
Laita liha joko uuni vuokaan tai niinkun minä tein VALURAUTAKATTILAAN, lihanpala pohjalla ja suosa+muut mausteet päälle,+ vesi etenkin sipulit, nestettä päälle senverran että liha+sipulit peittyvät, anna hautua 150c uunissa 1½ tuntia per kilo, tarjoile liha keitettyjen perunoiden kera ja käytä pastinliemi kastikkeena
