Suppilovahverokastike 2. 15.10.07

Reseptiä katsottu 6 300 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
suppilovahveroita
1 dl vettä
2 rkl öljyä
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1/2 kpl kasvisliemikuutiota
ripaus chilipippuria
ripaus cayannepippuria
1 dl paseerattua tomaattia
1 tl hunajaa
1 dl ruokakermaa
50 g koskenlaskijasulatejuustoa

Ohjeet

-Tuoreet suppikset pyöritellään paistinpannulla niin, että suurinosa nesteestä haihtuu
-Siirretään sienet syrjään ja huuhdellaan pannu vedellä, otetaan maustunut vesi kastikkeeseen
-Kuullotellaan öljyssä sipuli, jonka päälle hiukan suolaa ja sokeria
-Lisätään sienet ja maustetaan, pyöriteään hetki
-Lisätään nesteet ja kasvisliemikuutio sekä juusto
-Annetaan kiehuskella hiljallen noin 10 min


Kommentit