Suppilovahverokastike
n. 1 litra | suppilovahveroita tai kanttarelleja | |
1 iso | Sipuli | |
2,5 dl | ruokakermaa | |
150 g | creme fraiche | |
2 tl | suolaa | |
ripaus | valkopippuria | |
paistamiseen | voita |
Ohjeet
Paista sieniä kuumalla pannulla ja haihduta neste, n.10min. Lisää voi ja hienonnettu sipuli. Anna värittyä. Lisää creme fraiche, ruokakerma ja mausteet maun mukaan.