Raaka-aineet
| n.400 g eli tlk | mustia tai ruskeita papuja tai Meksikolaista papusosetta | 
| 2 rkl | öljyä | 
| 100-150 g | raastettua juustoa, esim. Edam | 
| (suolaa) | 
Ohje
Soseuta pavut liemineen tehosekoittimessa, tai monitoimikoneessa tai käytä valmista sosetta. [br][br]Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää papusose ja paista sitä hetki. [br][br]Lisää raastettu juusto ja kuumenna sekoittaen, kunnes juusto sulaa ja seos on tasaista. [br][br]Mausta tarpeen mukaan suolalla.