Kasvispyörykät

Reseptiä katsottu 35 734 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl vettä
5 rkl korppujauhoja
2 kananmunaa
1 sipuli
1 porkkana
1/2 kesäkurpitsa (n.120g)
1/2 bataatti
gouda-juustoa
aromisuolaa
cajunmaustetta
sitruunapippuria
pippuriseosta

Ohjeet

Turvota korppujauhot vedessä.

Raasta vihannekset ja juusto, sekoita keskenään kaikki; korppujauho-vesiseos, raasteet, kananmunat ja mausteet. Sekoita tasaiseksi massaksi ja muotoile pyöryköiksi, minä sain tästä 16 isohkoa pullaa aikaiseksi.

Paista 200c n. 30 min, tai voit toki paistaa pannullakin, itse tein uunissa.


Kommentit

tepinoma
Tarjosin perunamuussin ja viherpippurikastikkeen kera, oli ainakin mun suun mukasta :)