piia58
Raaka-aineet
| 1 pkt | paahtoleipää |
| 3-4 dl | maitoa |
| 400 g | kylmäsavulohta |
| 150 g | voita |
| 4 kpl | munankeltuaista |
| 100 g | parmesaani raastetta |
| suolaa, mustapippuria, muskottipähkinää |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa leipä noin 1cm vahvuiseksi kuorittomiksi viipaleiksi. Ja kastele ne maidossa. [br][br]2. Leikkaa lohesta leipäpalojen kokoisia viipaleita ja pane nekin hetkeksi maitoon likoamaan. [br]Peitä uunipellit leivinpaperilla. Asettele leipäviipaleet pellille, mutta ei liian lähelle toisiaan. [br][br]3. Peitä leivät lohiviipaleella ja pane jokaiselle lohiviipaleelle jälleen leipäviipale.[br][br]4. Vaahdota pehmeä voi, lisää keltuaiset ja suurin osa juustoraasteesta. [br]Lisää mausteeksi hiven suolaa ja muskottipähkinää ja jauha myllystä mustapippuria. [br][br]5. Levitä voiseosta leiville runsas kerros. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja ruskista leivät kuumassa uunissa. Tarjoa kuumina.
