Yrttiperunat uunissa

Reseptiä katsottu 24 759 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pestyjä, pienehköjä perunoita
5 rkl öljyä
1,5 rkl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
2 rkl kuivattua persiljaa
1 tl rosmariinia
1/2 tl mustapippurirouhetta
1 dl parmesaani raastetta tai mozzarella raastetta

Ohjeet

1. Lohko hyvin pestyt perunat kahteen tai neljään osaan. (Halutessasi voit kuoria myös perunat)

2. Keitä perunalohkoja 5 min, ja kaada sitten vesi pois, ja anna perunoiden kuivahtaa hetki.

3. Sekoita sitten perunoiden joukkoon öljy.

4. Sekoita sitten joukkoon vehnäjauho ja mausteet.

5. Sekoittele lopuksi vielä joukkoon juustoraaste ja kaada perunat uunivuokaan.

6. Paista uunissa 200 asteessa noin 40 min.

Tarjoile lihan kanssa. Itse söimme näitä perunoita jouluaterialla, hyviä olivat! :)


Kommentit