Jarsel
Raaka-aineet
| pohja: | |
| 250 g | tomusokeria |
| 110 g | mantelijauhetta |
| 3 | kananmunavalkuaista |
| 10 g | tummaa kaakaojauhetta |
| suklaatäyte: | |
| n.200 g | kermaa |
| 250 g | taloussuklaata |
| n.40 g | voita |
| Koristeluun: | |
| vadelmia |
Jaa resepti
Ohje
Siivilöi ensin mantelijauhe,tomusokeri sekä kaakaojauhe kulhoon.Vatkaa sitten valkuaiset erillisessä kulhossa kovaksi vaahdoksi.Lisää seuravaksi kuivat aineet ja vaahdota joukoon nostellen varovasti.Nostele sitten taikina pursotinpusiin ja pursota noin 15 cm:n halkaisijaltaan olevia ympyroitä kaksi kappaletta leivinpaperille vuoratulle uunipellille.Paista 160-astessa uunissa noin 20-25 minuttia.Keitä kerma ensin ja kaada se suklaan päälle ja sekoita.Lisää sitten joukkoon huoneenlämpöinen voi.Sekoita sitten seos sauvasekoittimella.Levitä täyte pohjan päälle ja laita vadelmia reunoille.Aseta lopuksi toinen pohja täyteen päälle sekä koristele vadelmilla.Erikoista mutta todella maukas makuelämys!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti