Raaka-aineet
| 4 isoa | paprikaa |
| 400 g | naudanjauhelihaa |
| 1 prk | ananasta |
| 100 g | fetaa |
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | juustoraastetta |
| 2 rkl | jauhelihamaustetta |
| 2 tl | suolaa |
| pippuria | |
| 1 iso | punasipuli |
| päälle: | |
|---|---|
| oreganoa ,tabascoa makunsa mukaan | |
Ohje
- 1. Leikkaa paprikoista hatut pois. Poista sisältä siemenet, huuhtele paprikat ja puolita.
- 2. Paista jauheliha ja sipuli, lisää joukkoon mausteet, ananakset ja murennettu feta, kääntele hetki.
- 3. Sekoita munat ja juustoraaste.
- 4. Täytä paprikat seoksella, päällimmäiseksi vielä juustoraastetta, oreganoa ja tabascoa. Kypsennä 200 asteisessa uunissa kolmekymmentä minuuttia.
- Voit käyttää myös uunin grillivastusta, niin saat paprikoihin väriä