Juustoiset täytetyt paprikat =)

Reseptiä katsottu 9 608 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g jauhelihaa
2 dl riisiä
2 isoa sipulia
100 g tuorejuustoa (yrtti)
150 g juustoraastetta
2 tomaattia
mausteita, esim. currya, suolaa, valkopippuria, jauhelihamaustetta
5 paprikaa

Ohjeet

10 paprikan puolikkaalle (5 kokonaista paprikaa)

 

Keitä riisi

pilko sipuli pieneksi kuutioksi, pilko tomaatti pieneksi kuutioksi

ruskista jauheliha pannulla, laita joukkoon sipulit, tuorejuusto, tomaatti ja osa juustoraasteesta & mausteet

MAUSTEITA SAA OLLA REILUSTI!

lisää joukkoon riisi

Leikkaa paprikat pituussuunnassa puoliksi, poista siemenet.
laita paprikan puolikkaiden pohjalle hieman juustoraastetta
lisää täyte ja lopuksi ripottele loput juustoraasteesta paprikoiden päälle.
kuumenna uuni 200 asteeseen ja kypsennä 30min.

 

 

 


Kommentit

Chefjaro
Erittäin maukkaita paprikoita, kannattaa kokeilla ! :)