CatChef
Raaka-aineet
| 400 g | marsipaania |
| 1-2 | munanvalkuaista |
| 6,5 dl | tomusokeria |
| punaista elintarvikeväriä | |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| strösseleitä | |
| uuninkestäviä puutikkuja |
Jaa resepti
Ohje
Kaulitse marsipaani n. 1cm:n paksuiseksi levyksi ja ota muotilla sydämmenmuotoisia paloja (voit käyttää haluamasi mallista muottia).
Työnnä puutikkutukevasti marsipaanisydämmen sisään.
Laita marsipaanisydämmet leivinpaperilla päällystetylle uuninpellille ja paista niitä 200 asteessa n. 5-6 min. Ota marsipaanit uunsta ja anna jäähtyä.
Vatkaa munanvalkuaiset kevyesti sähkövatkaimella.Lisää joukkoon tomusokeri, sitruunamehu ja hieman elintarvikeväriä. Vatkaa tasaiseksi kuorrutteeksi.
Kasta paistetut marsipaanisydämmet kuorrutteeseen. Koristele sydämmet strösseleillä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään