Herttaiset valkosuklaasydämet

Reseptiä katsottu 3 004 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
1 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
2 dl perunajauhoja
koristeluun:
valkosuklaata
elintarvikeväriä
strösseleitä

Ohjeet

Sekoita sokerit notkeaan voihin visipilöiden niin, että taikina kuohkeutuu.

Sekoita mukaan jauhot.

Pursota taikinasta ohuita viivoja leivinpaperille, ja muotoile niistä varovasti pieniä sydämiä. Huomioi, että taikina turpoaa melkoisesti uunissa.

Paista pikkuleipiä 175 - 200 asteessa noin 10 minuuttia. Anna niiden jäähtyä rauhassa, sillä ne murenevat hyvin helposti.

Sulata valkosuklaa ja värjää se muutamalla tipalla mieleistäsi elintarvikeväriä.

Kasta sydänten reunat suklaaseen ja ripottele pinnalle strösseleitä.

Säilytä pikkuleivät jääkaapissa.


Kommentit