11 779
11 779

englantilainen joulukakku

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g margariiniä tai voita
400 g sokeria
7 kpl kananmunaa
400 g vehnäjauhoja
400 g rusinoita
200 g sukaatteja
100 g rouhittua mantelia
2 dl konjakkia tai brandyä (tai sitruunanmehua)

Jaa resepti

Ohje

1.voi/margariini ja sokeri vaahdotetaan ja lisätään munat yksitellen.

2. jauhota rusinat, sukaatit ja mantelirouhe ja lisää ne vehnäjauhojen kanssa munasokerivoivaahtoon.

3.lisää konjakki,brandy tai sitruunanmehu

4. vaivaa taikinaa piiiiiiitkääääään ja haaartaaaaasti ja paista korppujauhotetussa vuuassa ainakin tunti (riippuen paistoastian koosta)

HUOM! KAKKU ON PARHAIMMILLAAN VASTA MUUTAMAN VIIKON KULUTTUA PAISTAMISESTA!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 12 6 Tarzanin joulukakku (4.12.08)
  • 2 1 Sherrynmakuinen joulukakku
  • 8 2 Joulukakku
  • 1 2 Kevennetty englantilainen aamiainen kiireiselle
  • 7 2 Englantilainen hedelmäkakku

Kommentit

aropupu
hyvä kakkuohje, ja tästä määrästä tulee joko 1ISO kakku tai 2 "normaalia"