Ananas-limesalsa

Reseptiä katsottu 2 623 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g tuoretta ananasta kuutioituna
2 kpl tuoretta chiliä pilkottuna
2 kpl limeä
2 rkl kalakastiketta (vietnam tai thaimaa)
1 rkl sokeria

Ohjeet

Sekoita ananaksen ja chilin joukkoon kalakastike, sokeri ja toisen limen puristettu mehu. Maista suola-makea-happo tasapaino ja säädä tarvittaessa. Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia. Koristele limenlohkoilla.


Kommentit