mhr51
Raaka-aineet
| 700 gr | sika-nautajauheliha |
| 3 kpl | keitettyä kypsää punajuurta, tuoretta |
| 1 kpl | iso punasipuli |
| 1 kpl | iso valkosipulin kynsi |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 100 gr | juustoraastetta |
| 1 rkl | kuivattua rakuunaa |
| 2 rkl | kaprista tai maun mukaan |
| 2 tl | psyllium-kuitua |
| jauhelihamaustetta esim. santa maria | |
| rouhittua mustaapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä punajuuret kokonaisina kypsiksi. Kuori ja raasta aika hienoksi raasteeksi.
Pilko puna- ja valkosipulit hienoksi kuutioiksi.
Lisää jauheliha ja kaikki muut aineet ja sekoita massa hyvin.
Levitä massa uunipellille tasaiseksi levyksi ja paista uunissa 175 astetta noin 25 minuttia.
