Raaka-aineet
| 21/2 dl | vettä |
| 25 gr | hiiva |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | oliiviöljyä |
| voitelu | |
|---|---|
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | yrttejä(persilja, basilika, rosmariini, kehäkukan terälehdet jne) |
| päälle 2 tl sormisuolaa | |
Ohje
Vaivaa taikina ja kohota 40 min. Levitä taikana pellille, tasoita noin 1-2cm paksuksi ja pistele. Anna nousta 20 min. Voitele pinta yrtti-öljyseoksella, ripottele suola ja paista 10-12 min. 225 asteisessa uunissa.