Raaka-aineet
| n. 4 dl | pitk'jyväistä riisiä |
| vettä | |
| kalaliemikuutio | |
| 1/2 | bataatti raasteena |
| 1 | kevätsipuli pilkottuna |
| tilliä pienennettynä | |
| n. 200g | lohta viipaloituna |
| sitruunapippuria ja merisuolaa | |
| 1/2 dl+5dl | maitojauhetta + vettä |
| 1 | muna |
Ohje
Keitä ensin riisit. Käytä pannulla vihannekset ja pehmitä hieman öljyssä. Viipaloi ja mausta kala. Kokoa kaikki ainekset vuokaan ja kaada muna-maitoseos päälle. Paista +200c n.20min.