Raaka-aineet
| 150 g | juustoa kuutioina |
| 1 tlk | säilykepersikkaa kuutioituna |
| 60 g | kirsikkatomaatteja puolitettuna |
| 150 g | viinirypäleitä puolitettuina |
| 1 ruukku | lollo-rosso salaattia |
| 1 ruukku | jää-tai lehtisalaattia |
| päälle: | |
|---|---|
| pala | hunajamelonia paloiteltuna |
| herneenversoja | |
| kastike: | |
| 2 dl | laktoositonta kermaviiliä |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| ½ dl | hienonnettua persiljaa |
Ohje
Revi huuhdellut salaatit kulhoon kerroksittain muiden aineiden kera.
Asettele melonit salaatin päälle ja lisää muutama herneenverso koristeeksi.
Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa sitä salaatin lisänä erikseen.