Mätämuna tofupedillä

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl satavuotista munaa
200 g kiinteää tofua
1 rkl ruokaÖljyÄ
1 tl seesamiöljyä
1 rkl sitruunainen aasia tms. maustetta

Jaa resepti

Ohje

Kuutioi tofu ja marinoi öljyihin sekoitetussa mausteessa n. puolisen tuntia. Kuori muna hyvin ilmastoidussa paikassa.  Kuumenna pannu ja paista tofu marinaadeineen  viitisen minuuttia. Tarkista suola.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 2 Turhapuron joulukalkkuna
  • 7 0 Rapea uunitofu
  • 0 1 Korealaiset nyytit uppopaistettuna - Mandu
  • 1 5 Satavuotias muna tofupedillä
  • 3 1 Thaiversio pestopastasta
  • 0 0 Munakas tofusta

Kommentit

Dr.Styranki
Tofu ja satavuotinen muna (tuhatvuotiseksikin kutsuttu) ovat perinteinen yhdistelmä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään