Raaka-aineet
| pala | kurkkua | 
| 3 dl | creme fraichea | 
| suolaa ja valkopippuria | |
| n.2 rkl | hienonnettua rakuunaa tai kirveliä | 
Ohje
Leikkaa kurkku palasiksi ja hienonna monitoimikoneessa. Lisää muut aineet. Siivilöi kastike.
| pala | kurkkua | 
| 3 dl | creme fraichea | 
| suolaa ja valkopippuria | |
| n.2 rkl | hienonnettua rakuunaa tai kirveliä | 
Leikkaa kurkku palasiksi ja hienonna monitoimikoneessa. Lisää muut aineet. Siivilöi kastike.