7 211
7 211

Pasta bolognese

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt amerikanpekonia
1 kpl Sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
2 kpl porkkanaa
400 g naudan jauhelihaa
500 g tomaattimurskaa
2 dl punaviiniä
1 dl vettä
2 tl suolaa
mustapippuria
valkopippuria
1 pkt spagettia

Jaa resepti

Ohje

1.Leikkaa pekoni ohuiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.Leikkaa myös porkkanat pieniksi kuutioiksi.

2.Levitä pekonisilppu paistinpannulle ja kuumenna hitaasti, jotta neste ja rasva irtoaa. Nosta lämpöä ja paista, kunnes pekoni on ruskistunut. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää myös sipuli, valkosipuli ja porkkana. Kypsennä noin 5 minuuttia.

3.Kaada tomaattimurska, viini ja vesi pannulle muiden ainesten sekaan.Lisää mausteet ja hauduta miedolla lämmöllä n. 20 minuuttia välillä sekoittaen.

4.Keitä spagetti ja tarjoile valutettu pasta kastikkeen kera.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Spaghetti bolognese
  • 2 0 Naisten hurmaajan bolognese
  • 14 1 Spaghetti bolognese
  • 3 0 Pasta bolognese soijarouheesta
  • 1 0 Pasta bolognese tomaattinen
  • 1 0 Spagetti bolognese

Kommentit

mami_10
Erittäin maukasta,ei jäänyt kaappiin pyörimään..:)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään