Raaka-aineet
Pannarit | |
---|---|
2.5 dl | vehnäjauhoja |
3 kpl | kananmunia |
0.5 tl | ruokasoodaa |
3 rkl | vettä |
2 dl | sokeria |
ruokaöljyä pastamiseen | |
TÄYTE | |
2 dl | azukipapuja liotettuna ja kypsiksi keitettynä |
2 dl | sokeria |
2 dl | tuoreita makeita kirsikoita |
Ohje
Valmista ensin täyte: aja ainesosat keskenään massaksi, jos haluat juosevampaa lisää joukkoon kirsikkahilloa. Jäähdytä.
Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoida vesi ja sooda keskenään ja lisää taikinaan. Lisää joukkoon jauhot varovaisesti sekoittaen.
Kuumenna öljyä blini tms. pannulla ja paista keksikokoisia pannukakkuja. Koska kyseessä on lähes sama asia kuin paistaisi sokerikakkutaikinaa nämä pannukakut palavat helposti, joten suurta varovaisuutta tarviaan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti