Kauraomenapiirakka

Reseptiä katsottu 25 400 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
100 g pehmeää voita
0,5 dl sokeria
1 kpl kananmuna
1,5 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
päälle
2 dl omenasosetta
3 kpl omenoita karkeana raasteena tai ohuina lohkoina
sokeria maun mukaan
kanelia maun mukaan
muruseos
50 g voisulaa
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Sekoita pehmeän voin sekaan sokeri ja kananmuna. Lisää kuivat aineet.

Painele taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle vehnäjauhoja apuna käyttäen.

Levitä taikinan päälle omenasose, kuorittujen omenoiden raaste tai lohkot sekä hippunen sokeria ja maun mukaan kanelia.

Sekoita muruseoksen ainekset yhteen ja ripottele omenoiden päälle.

Paista 200 asteessa puolisen tuntia.

Anna jäähtyä tovi ja nauti lämpimänä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.


Kommentit

tmk
Kauran, voin ja omenan litto on pyhä, sitä ei voi mikään korvata!