piia58
Raaka-aineet
| n.½ kg | Hirvenjauhelihaa |
| 50 g | jauhettua siansiivua tai pekonia |
| 1 kpl | sipuli, hienonnettu |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 dl | vettä tai kasvisten keitinlientä |
| 2 kpl | munaa |
| 1½ tl | suolaa |
| ½ tl | valkopippuria |
| ½ tl | paprikajauhetta |
| Paistamiseen: | |
|---|---|
| Voita ja öljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista sipulisilppu vaaleankeltaiseksi siansiivun kanssa, jäähdytä seos. [br]Yhdistä jauheliha, sipuliseos, muut aineet.[br]Vaivaa taikinaa kunnes se tarttuu kauhaan ja kulhon reunoihin. [br]Muovaa taikinasta vedellä kostutetuin käsin pieniä palloja ja kypsennä ne kauttaaltaan ruskeiksi voin ja öljyn seoksessa paistinpannussa tai uunissa.[br]225 asteessa 20 minuuttia koosta riippuen.
