Raaka-aineet
| Uusia perunoita | |
| kurkkua | |
| uutta sipulia | |
| raejuustoa | |
| esim savustettua nieriää | |
| keltaista tomaattia | |
| oliiviöljyä | |
| rucolasalaattia | |
| hieman puristettua limettiä |
Ohje
Pese ja keitä perunat, jäähdytä. Paloittele sipulit ja kurkku sekä tomsku. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Lopuksi lisää kala ja hieman öljyä.