3 180

valkosipulispagetti

Name: valkosipulispagetti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n.280g spagettia; Kastike:; 10 valkosipulin kynttä; 1-2 punaista chilipaprikaa; 1rkl öljyä; n.150g tuorejuustoa; 1dl maustamatonta jogurttia; suolaa, pippuria

4 annosta 15 - 30 min

Pastat ja nuudelit Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

n.280 g	spagettia
	Kastike:
10	valkosipulin kynttä
1-2	punaista chilipaprikaa
1 rkl	öljyä
n.150 g	tuorejuustoa
1 dl	maustamatonta jogurttia
	suolaa, pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä spagetti kypsäksi.
Kuori valkosipulit ja leikkaa ne pitkittäin neljään osaan. Huuhdo chilipaprikat ja poista niistä siemenet, viipaloi hedelmäliha
Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota valkosipulin kynsiä ja chiliä rasvassa 5 minuuttia. Sekoita juusto joukkoon ja sulata se miedolla lämmöllä. Sekoita jogurtti mukaan.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita kastike spagettiin.