Jugurttikastike (kevyt)

Reseptiä katsottu 5 573 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g maustamatonta jugurttia
1-2 rkl mietoa chili- tai currykastiketta
1 kpl pieni sipuli
1/2 kpl paprika
1-2 kpl valkosipulinkynttä
1/2 kpl sitruunan mehu (ja kuoriraaste)
ripaus suolaa ja pippuria
1 tl makeutusjauhetta
ruohosipulia, tilliä tai persiljaa

Ohjeet

Silppua valkosipuli, sipuli ja paprika ihan hienoksi mössöksi (tehosekoitin hyvä tähän). Sekoita kaikki aineet jugurttiin ja anna maustua kylmässä. Sopii melkein minkä kanssa vaan, itse käyttänyt kasvisten dippinä, nachoille ja kebabiin.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.