annleena
Raaka-aineet
| 400 g | poronkäristyslihaa |
| 1 | iso sipuli |
| valkosipulinkynsiä oman maun mukaan | |
| 2 rkl | voita |
| 1-2 dl | punaviiniä ja/tai lihalientä |
| 1 prk (400g) | tomaattimurskaa |
| 1/2 dl | esikypsennettyjä ohrasuurimoita |
| 1 tl | timjamia ja paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli
- sulata voi padassa ja ruskista poro siinä
- lisää sipulit ja kuulota hetki
- lisää neste, tomaattimurska,suurimot ja mausteet
- anna hautua poreillen kannen alla n. 30-40 min kunnes suurimot ovat kypsiä
- lisää nestettä tarvittaessa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti