NAUDANLIHAVARTAAT ( 4:LLE)

Reseptiä katsottu 3 536 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g naudan ulkofileetä
kirsikkatomaatteja
öljyä tomaattien valeluun
Marinadi
1 dl öljyä
1/2 dl balsamiviinietikkaa
2 rkl soijakastiketta
1 tl rouhittua mustapippuria
1/2 tl chilijauhetta
1 valkosipulin kynsi murskattuna

Ohjeet

  • paloittele liha suupaloiksi
  • sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada pussiin
  • laita lihat pussiin ja kääntele lihoja että maustuvat tasaisesti
  • marinoi ainakin tunnin ajan
  • pujottele vartaisiin lihaa ja tomaatteja vuorotellen
  • valele tomaatit öljyllä

Kommentit