BROILERIVARTAAT ( 4 henkeä )

Reseptiä katsottu 1 208 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g broilerin rintafileitä
1 paprika
Marinadi
1 dl öljyä
1 rkl soijakastiketta
1/2 sitruunan mehu
2 tl currya
1 tl chilijauhetta
2 tl hunajaa
2 tl Provencen yrttimaustetta tai vastaavaa
suolaa

Ohjeet

  • sekoita marinadin ainekset ja laita kestävään pussiin
  • paloittele broileri suupaloiksi ja laita palat pussiin marinadin sekaan
  • sulje pussi tiiviisti ja kääntele pussia että marinadi tarttuu broileripaloihin
  • anna maustua ainakin puoli tuntia
  • huuhdo paprika ja poista kanta ja paloittele sopiviksi paloiksi
  • pujottele vartaisiin vuorotellen broileria ja paprikaa
  • kypsennä grillissä 10-15 min tai kun ovat kypsiä

Kommentit