Raaka-aineet
| 400 g | broilerin rintafileitä |
| 1 | paprika |
| Marinadi | |
|---|---|
| 1 dl | öljyä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| 2 tl | currya |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 2 tl | hunajaa |
| 2 tl | Provencen yrttimaustetta tai vastaavaa |
| suolaa | |
Ohje
- sekoita marinadin ainekset ja laita kestävään pussiin
- paloittele broileri suupaloiksi ja laita palat pussiin marinadin sekaan
- sulje pussi tiiviisti ja kääntele pussia että marinadi tarttuu broileripaloihin
- anna maustua ainakin puoli tuntia
- huuhdo paprika ja poista kanta ja paloittele sopiviksi paloiksi
- pujottele vartaisiin vuorotellen broileria ja paprikaa
- kypsennä grillissä 10-15 min tai kun ovat kypsiä