Raparperihilloke liköörillä maustettuna
Jälkiruoat
Gluteeniton
Kananmunaton
Kasvisruoka
Vegaani
Maidoton
Vähähiilihydraattinen
Vähärasvainen
Reseptiä katsottu
3 150
kertaa
| 4 kpl | raparperin varsia | |
| 1 rkl | rasvaa | |
| 0,5-1 dl | sokeria | |
| 1,5 korkillista | cointreau-likööriä (appelsiini-likööri) tai vastaavaa |
Ohjeet
Kuori ja kuutioi raparperit. Kuumenna rasva pannussa ja lisää raparperit sekä sokeri, karamellisoi hetki niin että raparperit pehmenevät, lisää lopuksi likööri.
Viilennä tai tarjoa heti lämpöisenä esim lettujen ja vaniljajäätelön kera.
Kommentit
Suolaismakean-ystäville vaikka lihan/broilerin seuralaiseksi. Cointreau sopii todella hyvin raparperin kaveriksi, nehän voisi myös liekittää... :) Ihanan kirpiäisen makiaa!
