piia58
Raaka-aineet
| 3 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | kyssäkaali tai palsternakka |
| 1 kpl | purjo |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 dl | vettä, kermaa tai smetanaa |
| ½ tl | suolaa |
| 1/4 tl | sitruunapippuria |
| 3 rkl | basilikaa, tuoretta |
| timjamia tai meiramia |
Jaa resepti
Ohje
Kuoti ja raasta porkkanat, sekä kyssäkaali hienoksi raasteeksi. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo.[br][br]Kiehauta vihannekset öljyssä. Lisää tilkka vettä, kerma tai smetanaa.[br]Mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla basilikalla.[br][br]Hauduta kannen alla n. 10-15 minuuttia. [br][br]Tarjoa liha tai kalaruokien lisukkeena tai lämpimänä vihannesruokana.
