kotikokki44
Raaka-aineet
| 300 g | paistijauhelihaa |
| 1 rkl | voita |
| 1 | Sipuli |
| 2 | porkkanaa |
| 100 g | juuriselleriä/ palsternakkaa |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | pippurisekoitusta |
| 1/2 tl | timjamia |
| 350 g | perunoita |
| 1 prk | raejuustoa |
| 2 | munaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 dl | emmental raastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Ruskista jauheliha kevyesti rasvassa.
- Lisää hienonnettu sipuli, porkkanat ja juuriselleri raasteena. Kuullota hetki ja mausta.
- Kuori ja viipaloi perunat. Lado uunivuokaan kerroksittain jauheliha-kasvisseosta, perunaviipaleita ja raejuustoa.
- Kaada päälle munamaito ja ripota päälle juustoraaste.
- Paista 200 asteessa n. 1,4 tuntia.
