cristal_muneca
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | perunajauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
| 1 dl | kuohukermaa |
| ½ prk | maustamatonta maitorahkaa (100g) |
| ½ pss | marianne-rouhetta (n.75g) |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pohja: Tee pohja kääretorttupohjan tyyliin, eli vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi sekaan keskenään sekoitetut kuivat aineet. Paista uunissa 225 asteessa noin 8 min. Kumoa taikinalevy sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
Täyte: Vaahdota kerma kevyeksi vaahdoksi. Sekoita muut ainekset varovasti sekaan. Painele pohjaan sydänmuotilla sydämiä parillinen määrä. Laita täytettä joka toisen sydämen päälle, ja laita "kansi" paikoilleen. Jos täytettä jää yli, sillä voi koristella leivonnaisten päälliset. Halutessaan täytteen päälle voi laittaa vielä strösseleitä tai esimerkiksi suklaalastuja. Leivonnaisia tulee noin 12 kpl. Samalla ohjeella voi tehdä myös tavallisen kääretortun, täyte sopii hyvin siihenkin... :)
Vinkki: Voit vaihtaa mariannerouheen myös esimerkiksi mantelikaramellirouheeseen, saat erimakuisia leivonnaisia kaikkien mieleen. :)
