Valkosuklaa-lime kakku

Reseptiä katsottu 20 693 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja:
200 g keksejä, esim. Digestive tai Muro-keksejä
0,6 dl Valio Oivariini® juoksevaa
täyte:
2 prk (à 200 g) Valio maustettua rahkaa valkosuklaa-lime
2 prk (à 150 g) Valio crème fraîchea 28%
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
2 rkl perunajauhoja

Ohjeet

 

Valmistusohje

Hienonna keksit esim. monitoimikoneella. Sekoita Oivariini keksimuruihin. (Voit käyttää myös 75 g sulatettua Valio voita.) Vuoraa irtopohjaisen vuoan (halkaisija n. 24 cm) pohja leivinpaperilla. Taputtele keksiseos pohjalle.

Yhdistä täytteen aineet. Vatkaa seosta sähkövatkaimella n.1 min, jotta täytteestä tulee kuohkea ja aineet sekoittuvat hyvin. Kaada vuokaan.

Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 30 min.

Jäähdytä. Irrota reunat vuoasta veitsellä. Siirrä tarjoiluvadille. Koristele sitruunamelissan lehdillä.

VINKKI

* Juustokakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä, kun maut ovat tasoittuneet.

 


Kommentit

Taika-79
Todella helppoa ja herkullista!