Raaka-aineet
| 5 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk | Kermaa |
| 1 prk | rahkaa |
| 5 dl | mansikoita |
| sokeria | |
| Päälle: | |
| 2 prk | Flora vispi 20% |
| koristeita | |
Ohje
Voitele kakkuvuoka ja korppujauhota.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet.
Paista 175 asteessa 35-40min.
Täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja mansikat ja sokeria maun mukaan.
Leikkaa kakku kolmeen osaan lisää täyte. (Parasta tulee jos antaa makuuntua yönyli jääkaapissa)
Päälle kermavaahtoa ja koristeita.