piia58
Raaka-aineet
| 1 kg | naudan lapaa |
| 1 kg | sipulia |
| 2 prk | tomaattipyreetä |
| 10 kpl | mausteneilikkaa |
| kanelitanko | |
| maustepippureita | |
| 1 dl | viinietikkaa |
| laakerinlehti(ä) | |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
Naudan lapa kuutioidaan ja ruskistetaan padassa. [br]Sipulit kuoritaan ja lisätään pataan, pienet kokonaisina, isot neljään osaan. [br]Lisätään muut aineet ja vettä niin, että ainekset lähes peittyvät. [br]Annetaan hautua kunnes liha on kypsä eli n. 1-2 tuntia.[br][br]Tarjoillaan riisin kera.
