Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 3 kpl | kananmunaa |
| 4 1/2 dl | sokeria |
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 150 g | voita tai margariinia |
| 2-3 kpl | banaania |
| päällinen: | |
| 150 g | tomusokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 rkl | vettä |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää jauhot taikinaan. Kiehauta rasva, vesi ja paloitellut banaanit kattilassa ja sekoita seos taikinaan.
Paista pellillä kauniin ruskeaksi (175 °C n. 30-40 min).
Sekoita päällisen aineet keskenään ja levitä lämpimälle tortulle.