TÄYTEKAKKU

Reseptiä katsottu 7 540 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
4 kpl kananmunia
3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
Täyte
0.5 l kuohukermaa
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
0.5 l hilloa maun mukaan
koristeeksi
marsipaaniruusukkeita

Ohjeet

Voitele kakkuvuoka ja ripottele korppujauhoja voidellulle pinnalle. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää varovasti vehnäjauhot. Kaada vuokaan ja paista 200 asteessa n. 20 min

Mausta kerma sokerilla ja vaniljasokerilla ja vatkaa vaahdoksi.

Halkaise jäähtynyt kakkupohja kahdesta osasta.

Kostuta kakkupohja mehulla, laita hilloa ja kermavaahtoa kerrosten väliin.

Lopuksi kuorruta kermalla ja laita marsipaani ruusukkeet koristeeksi.

 


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.